Éducation
Cultiver des champignons en classe
Avec les kits de culture éducatifs de Minichamp, les élèves découvrent pas à pas comment les champignons poussent. Ils observent le processus de près, s’occupent eux-mêmes du kit et finissent par récolter leurs propres champignons. Idéal pour les cours sur la nature, la technologie, le développement durable et l’alimentation saine.
Organiser un projet avec nos kits de culture est facile. Avec ces quatre étapes, vous êtes prêt à commencer :
- Planifier ensemble :
Vous indiquez les groupes et la période avec lesquels vous souhaitez travailler. Nous vous conseillons sur la formule et la variété de champignons qui conviennent le mieux à vos besoins. - Livraison et préparation :
Les kits de culture sont livrés prêts à l’emploi à l’école. Vous recevrez un manuel clair et, si nécessaire, un enseignement numérique et des fiches de travail à imprimer.
- Cultiver et observer :
Les élèves prennent soin du kit de culture en suivant les instructions. Ils regardent les champignons pousser, font de petites observations et tiennent un journal de croissance ou un reportage photo, par exemple. - Récolte et évaluation :
Les élèves prennent soin du kit de culture en suivant les instructions. Ils observent la croissance des champignons, font de petites observations et tiennent un journal de croissance ou un reportage photo, par exemple.
Pourquoi des champignons en classe ?
Biologie pratique
Les élèves découvrent le cycle de vie des champignons : du mycélium au champignon dans leur assiette. Ils voient à quelle vitesse tout pousse et quelles sont les conditions importantes.
Durabilité
Avec un petit kit de culture, vous montrez comment la nourriture peut être produite localement et efficacement. Le projet s’inscrit parfaitement dans des thèmes tels que la nature, l’environnement, le recyclage et les déchets alimentaires.
Alimentation saine
En récoltant eux-mêmes, les enfants deviennent curieux de nouvelles saveurs. Vous pouvez facilement associer le projet à une activité culinaire, à une dégustation ou à une leçon sur l’alimentation saine.
Apprentissage par investigation
Les élèves travaillent en petits groupes, mesurent la croissance, prennent des photos et tiennent un journal de bord. Ils combinent ainsi la coopération, la langue, les mathématiques et l’orientation mondiale en un seul projet.
Kit de culture de champignons
Les écoles choisissent parmi nos kits de 3,5 litres : champignons blancs ou bruns, pleurotes jaunes ou grises, ou un mélange des deux pour plus de variété. Chaque kit est accompagné d’informations sur la leçon, d’instructions simples et d’exemples de fiches de travail pour une mise en œuvre immédiate en classe.
- Class Pack 3.5L White Mushrooms :
Les élèves voient pousser des champignons classiques. Comprend des fiches de cours et des idées de recettes. - Paquet de classe 3.5L Champignons bruns :
Plus de récolte, parfait pour la cuisine. Avec tableau de croissance et tâches d’observation. - Classe pack 3.5L Pleurotes:
Croissance rapide, saveurs amusantes. Idéal pour les expériences. Conseils de culture et leçon sur la durabilité. - Mélange sur mesure
Combinez les espèces pour l’ensemble de la classe. Conseils entièrement personnalisés, matériel pédagogique et livraison en vrac.
Prêt à l’emploi, aucune expérience n’est requise. Demandez un devis en fonction de la taille de votre groupe.
Pourquoi des champignons en classe ?
Expériences des écoles
